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Kann ich das essen - oder bringt mich das um?

150 essbare & giftige Wildpflanzen erkennen

Verfasser: Hecker, Katrin; Hecker, Frank

Verfasserangabe: Katrin Hecker ; Frank Hecker

Medienkennzeichen: Sachliteratur

Jahr: 2023

Verlag: Stuttgart, Franckh-Kosmos Verlags-GmbH & Co. KG

Mediengruppe: Buch (Monographie)

verfügbar

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Zweigstelle: Hauptstelle	Standorte: N 620.1 Hec / Hauptbibliothek	Standort 2: Hauptbibliothek	Status: Verfügbar	Vorbestellungen: 0	Frist:	Barcode: 10087035	Ausleihhinweis:

Inhalt

Immer mehr Menschen haben Spaß daran, sich am reich gedeckten Tisch der Natur zu bedienen. Aber kann ich die selbst gesammelten Blätter auch wirklich essen? Sind die Beeren genießbar oder bringen sie mich womöglich um? Dieser Ratgeber zeigt Einsteigern, wie man essbare Pflanzen und ihre giftigen Doppelgänger sicher erkennt. Unterteilt nach Blättern, Blüten und Früchten werden die häufigsten essbaren Wildpflanzen und ungenießbare Verwechslungsarten vorgestellt.

Details

Verfasser: Hecker, Katrin; Hecker, Frank

Verfasserangabe: Katrin Hecker ; Frank Hecker

Medienkennzeichen: Sachliteratur

Jahr: 2023

Verlag: Stuttgart, Franckh-Kosmos Verlags-GmbH & Co. KG

Systematik: N 620.1

ISBN: 978-3-440-17681-8

2. ISBN: 3-440-17681-9

Beschreibung: 143 Seiten : Illustrationen ; 19 cm x 22 cm

Schlagwörter: Wildkräuter <Ratgeber>; Bestimmungsbuch

Mediengruppe: Buch (Monographie)