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Wurst

Mit Rezepten und Herstellungstechniken
Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Fletcher, Nichola
Verfasserangabe: Nichola Fletcher. Rezepte von Caroline Bretherton
Medienkennzeichen: Sachliteratur
Jahr: 2013
Verlag: München, Dorling Kindersley
Mediengruppe: Buch (Monographie)
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Inhalt

Die umfangreiche Enzyklopädie über Würste aus aller Welt bietet auch 40 klassische Rezepte mit Wurst und Anleitungen zum Herstellen von Würsten.

Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Fletcher, Nichola
Verfasserangabe: Nichola Fletcher. Rezepte von Caroline Bretherton
Medienkennzeichen: Sachliteratur
Jahr: 2013
Verlag: München, Dorling Kindersley
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Systematik: Suche nach dieser Systematik X 213
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ISBN: 978-3-8310-2189-5
2. ISBN: 3-8310-2189-9
Beschreibung: 1. Aufl., 224 S. : überw. Ill. ; 235 mm x 195 mm
Schlagwörter: Wurst; Wurstherstellung
Beteiligte Personen: Suche nach dieser Beteiligten Person Bretherton, Caroline [Mitarb.]
Mediengruppe: Buch (Monographie)