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Handbuch der Nahrungspflanzen
Ein illustrierter Leitfaden
Verfasser:
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Wyk, Ben-Erik van
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Medienkennzeichen:
Sachliteratur
Jahr:
2005
Verlag:
Stuttgart, Wissenschaftliche Verlagsgesellschaft
Mediengruppe:
Buch (Monographie)
Zweigstelle | Standorte | Standort 2 | Status | Vorbestellungen | Frist | Barcode | Ausleihhinweis |
Zweigstelle:
Hauptstelle
|
Standorte:
N 620.1 / hauptbibliothek
|
Standort 2:
|
Status:
Verfügbar
|
Vorbestellungen:
0
|
Frist:
|
Barcode:
10025882
|
Ausleihhinweis:
|
Pflanzen, die uns ernähren Ein wissenschaftlicher Leitfaden zu den weltweitwichtigsten Pflanzen, die Nahrung, Getränke oder Gewürze liefern. Monographien für über 350 zur Gewinnung von Lebensmitteln genutzten Pflanzen mit Angaben zu deren Aussehen, geographischer Verbreitung, Anbau, Ernte, Eigenschaften und Verwendung. Mit 1000 hervorragenden Farbfotos von ganzen Pflanzen, Blüten und genutzten Pflanzenteilen. Kapitel über die historische und heutige Nutzung, Schnellinformation zu mehr als 800pflanzlichen Nahrungslieferanten.
Medienkennzeichen:
Sachliteratur
Jahr:
2005
Verlag:
Stuttgart, Wissenschaftliche Verlagsgesellschaft
Aufsätze:
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Systematik:
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N 620.1
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ISBN:
3-8047-2246-6
Beschreibung:
1. Aufl., 479 S. : Fotos [farb.]
Originaltitel:
Food Plants of the World <dt.>
Mediengruppe:
Buch (Monographie)