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Buchweizen - das Powerkorn

Glutenfrei kochen und backen - fantastisch vegetarisch!

Verfasser: Völkel, Anja

Verfasserangabe: Anja Völkel. Illustriert von Kirsten Maria Peter

Medienkennzeichen: Sachliteratur

Jahr: 2016

Verlag: Darmstadt, pala-Verlag

Mediengruppe: Buch (Monographie)

verfügbar

Exemplare

Zweigstelle	Standorte	Standort 2	Status	Vorbestellungen	Frist	Barcode	Ausleihhinweis
Zweigstelle: Hauptstelle	Standorte: X 216 Völ / Hauptbibliothek	Standort 2: Hauptbibliothek	Status: Verfügbar	Vorbestellungen: 0	Frist:	Barcode: 10071842	Ausleihhinweis:

Inhalt

Vegetarisches Koch- und Backbuch mit 100 Vorschlägen für Frühstücksmüslis und -breie, Brot, Brötchen, Gebäck, Kuchen, Fingerfood, Pfannen- und Ofengerichte, Salate, Suppen und Desserts. Buchweizen wird dabei vielseitig verwendet - als Korn, Mehl, Schrot, Grütze, Flocken oder Sprossen.

Details

Verfasser: Völkel, Anja

Verfasserangabe: Anja Völkel. Illustriert von Kirsten Maria Peter

Medienkennzeichen: Sachliteratur

Jahr: 2016

Verlag: Darmstadt, pala-Verlag

Systematik: X 216

ISBN: 978-3-89566-361-1

2. ISBN: 3-89566-361-1

Beschreibung: 1. Auflage, 177 S. : zahlr. Ill . (s/w)

Schlagwörter: Vegetarische Rezepte; Glutenfreie Rezepte; Buchweizen <Rezepte>

Beteiligte Personen: Peter, Kirsten Maria [Ill.]

Mediengruppe: Buch (Monographie)