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Vietnam

120 Originalrezepte

Verfasser: Youssouf, Mido; Youssouf, Hando; Youssouf, Jean-Phi

Verfasserangabe: Jean-Philippe Mido ; Hando Youssouf

Medienkennzeichen: Sachliteratur

Jahr: 2016

Verlag: München, Dorling Kindersley Verlag GmbH

Mediengruppe: Buch (Monographie)

verfügbar

Exemplare

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Zweigstelle: Hauptstelle	Standorte: X 211.2 Vietnam Mid / Hauptbibliothek	Standort 2: Hauptbibliothek	Status: Verfügbar	Vorbestellungen: 0	Frist:	Barcode: 10070321	Ausleihhinweis:

Inhalt

3 Brüder aus Vietnam, die in Paris 2 Restaurants betreiben, stellen nun rund 120 landestypische, recht unkompliziert nachzukochende Rezepte für Vorspeisen, Suppen, Tellergerichte, für Gerichte mit Fleisch und Fisch, Vegetarisches, Beilagen, kleine Snacks sowie für Getränke und Desserts vor.

Details

Verfasser: Youssouf, Mido; Youssouf, Hando; Youssouf, Jean-Phi

Verfasserangabe: Jean-Philippe Mido ; Hando Youssouf

Medienkennzeichen: Sachliteratur

Jahr: 2016

Verlag: München, Dorling Kindersley Verlag GmbH

Systematik: X 211.2 Vietnam

ISBN: 978-3-8310-2332-5

2. ISBN: 3-8310-2332-8

Beschreibung: 5. Auflage, 311 Seiten : überw. Ill. ; 260 mm x 205 mm

Schlagwörter: Vietnam <Rezepte>; Vietnamesische Küche

Beteiligte Personen: Gleinig, Kirsten [Übers.]; Lascève, Charlotte [Fotogr.]

Mediengruppe: Buch (Monographie)