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Desserts vom Grill

Verfasser: Siefert, Bernd; Volk, Gerhard

Verfasserangabe: Bernd Siefert ; Gerhard Volk

Medienkennzeichen: Sachliteratur

Jahr: 2015

Verlag: Stuttgart, Matthaes Verlag

Mediengruppe: Buch (Monographie)

verfügbar

Exemplare

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Zweigstelle: Hauptstelle	Standorte: X 217 Sie	Standort 2:	Status: Verfügbar	Vorbestellungen: 0	Frist:	Barcode: 10061967	Ausleihhinweis:

Inhalt

Ein leckeres Dessert ist der perfekte Abschluss eines gelungenen Essens. Eine süße Köstlichkeit ist natürlich auch das i-Tüpfelchen auf einem sommerlichen Grillabend.

Was läge deshalb näher, als das Dessert ebenfalls auf dem Grill zuzubereiten?

Konditorweltmeister Bernd Siefert und Gerhard Volk, Schulungsleiter an der Grillschule Forum Culinaire, stellen in diesem Buch eine Vielzahl leckerer und raffinierter Desserts vor. Die Profis erläutern dabei anschaulich die Zubereitung verschiedener Dessertvariationen...

Details

Verfasser: Siefert, Bernd; Volk, Gerhard

Verfasserangabe: Bernd Siefert ; Gerhard Volk

Medienkennzeichen: Sachliteratur

Jahr: 2015

Verlag: Stuttgart, Matthaes Verlag

Systematik: X 217

ISBN: 978-3-87515-402-3

2. ISBN: 3-87515-402-9

Beschreibung: 1. Aufl., 175 S. : farb. Ill.

Beteiligte Personen: Hoffmann, Matthias [Fotogr.]; Asselborn, Jörg [Ill.]

Mediengruppe: Buch (Monographie)