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Gennaros Limoni
Italienisch kochen und backen mit Zitronen
Verfasser:
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Contaldo, Gennaro
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Verfasserangabe:
Gennaro Contaldo
Medienkennzeichen:
Sachliteratur
Jahr:
2022
Verlag:
Cadolzburg, ars vivendi
Mediengruppe:
Buch (Monographie)
Zweigstelle | Standorte | Standort 2 | Status | Vorbestellungen | Frist | Barcode | Ausleihhinweis |
Zweigstelle:
Hauptstelle
|
Standorte:
X 211.2 Italien Con / Hauptbibliothek
|
Standort 2:
Hauptbibliothek
|
Status:
Verfügbar
|
Vorbestellungen:
0
|
Frist:
|
Barcode:
10087030
|
Ausleihhinweis:
|
Wer Amalfiküste hört, denkt an kristallblaues Wasser, Sommerurlaub, mittelalterliche Dörfer - und natürlich an Zitronen! Gennaro Contaldo, der bekannte Starkoch und Mentor von Jamie Oliver und Tim Mälzer, ist an der berühmten Küste in Süditalien aufgewachsen und hat die von dort stammende Sfusato Amalfitano - die Amalfi-Zitrone - praktisch im Blut. Mit diesem wunderschönen Kochbuch lässt er seine Lieblingsfrucht hochleben und zeigt in über 80 Rezepten, dass sie mehr kann als sauer.
Verfasserangabe:
Gennaro Contaldo
Medienkennzeichen:
Sachliteratur
Jahr:
2022
Verlag:
Cadolzburg, ars vivendi
Aufsätze:
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ISBN:
978-3-7472-0346-0
2. ISBN:
3-7472-0346-9
Beschreibung:
3. Auflage, 191 Seiten : Illustrationen ; 26 cm
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Mediengruppe:
Buch (Monographie)