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So kocht Korea

Am besten schmeckt Essen, wenn man es teilt
Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Bourke, Jordan; Pyo, Rejina
Verfasserangabe: Jordan Bourke ; Rejina Pyo. Fotografie Tara Fisher ; Übersetzung Regine Brams
Medienkennzeichen: Sachliteratur
Jahr: 2016
Verlag: München, Dorling Kindersley Verlag GmbH
Mediengruppe: Buch (Monographie)
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Inhalt

100 Rezepte der koreanischen Küche, die neben Kimchi und Bibimbap eine Fülle von Gerichten bietet, deren Basis frische Zutaten und vor allem viel Gemüse sind. Mit Infos zu den Rezepten, zur koreanischen Kochtradition und ganzseitigen Rezeptfotos.

Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Bourke, Jordan; Pyo, Rejina
Verfasserangabe: Jordan Bourke ; Rejina Pyo. Fotografie Tara Fisher ; Übersetzung Regine Brams
Medienkennzeichen: Sachliteratur
Jahr: 2016
Verlag: München, Dorling Kindersley Verlag GmbH
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Systematik: Suche nach dieser Systematik X 211.2 Korea
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ISBN: 978-3-8310-3121-4
2. ISBN: 3-8310-3121-5
Beschreibung: 1. Auflage, 271 Seiten : Illustrationen ; 26 cm
Schlagwörter: Korea <Rezepte>; Koreanische Küche
Beteiligte Personen: Suche nach dieser Beteiligten Person Brams, Regine [Übers.]; Fisher, Tara [Fotogr.]
Mediengruppe: Buch (Monographie)