wird in neuem Tab geöffnet
Brot backen mit den Jahreszeiten
Über 80 Rezepte mit saisonalen Zutaten aus Garten und Natur
Verfasser:
Suche nach diesem Verfasser
Loidl, Matthias
Mehr...
Verfasserangabe:
Matthias Loidl
Medienkennzeichen:
Sachliteratur
Jahr:
2021
Verlag:
Stuttgart (Hohenheim), Eugen Ulmer KG
Mediengruppe:
Buch (Monographie)
Zweigstelle | Standorte | Standort 2 | Status | Vorbestellungen | Frist | Barcode | Ausleihhinweis |
Zweigstelle:
Hauptstelle
|
Standorte:
X 216 Loi / Hauptbibliothek
|
Standort 2:
Hauptbibliothek
|
Status:
Verfügbar
|
Vorbestellungen:
0
|
Frist:
|
Barcode:
10081708
|
Ausleihhinweis:
|
Dieses Buch verbindet das schöne Hobby Brotbacken mit den vier Jahreszeiten. Matthias Loidl zeigt in über 80 sagenhaft leckeren Rezepten, was sich für feine Aromen mit Kräutern, Beeren, Nüssen, Blüten und Gemüse im Brot entfalten. Neben Brot, Brötchen und Baguette finden Sie auch Rezepte im Buch, die sich besonders gut für Party und Buffet, zum Knabbern oder als Mitbringsel eignen. Vom Tomatenwurzelbrot über Wildkräuter-Brötchen bis zum Maronen-Brioche - bei der farbenfrohen Rezeptpalette bleiben keine Wünsche offen. Zahlreiche Tipps zum Sammeln und Verarbeiten der Zutaten aus Garten und Natur sowie Basisrezepte, die sich nicht nur zum Brotbacken eignen, runden das Buch ab.
Verfasserangabe:
Matthias Loidl
Medienkennzeichen:
Sachliteratur
Jahr:
2021
Verlag:
Stuttgart (Hohenheim), Eugen Ulmer KG
Aufsätze:
Zu diesem Aufsatz wechseln
opens in new tab
Diesen Link in neuem Tab öffnen
Mehr...
Systematik:
Suche nach dieser Systematik
X 216
Suche nach diesem Interessenskreis
ISBN:
978-3-8186-1166-8
2. ISBN:
3-8186-1166-1
Beschreibung:
1. Auflage, 224 Seiten : Illustrationen ; 27,4 cm
Suche nach dieser Beteiligten Person
Mediengruppe:
Buch (Monographie)