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Mexikanisch kochen

Ganz einfach

Verfasser: Miers, Thomasina

Verfasserangabe: Thomasina Miers

Medienkennzeichen: Sachliteratur

Jahr: 2010

Verlag: München, Dorling Kindersley

Mediengruppe: Buch (Monographie)

verfügbar

Exemplare

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Zweigstelle: Hauptstelle	Standorte: X 211.2 Mexiko Mie	Standort 2:	Status: Verfügbar	Vorbestellungen: 0	Frist:	Barcode: 10055178	Ausleihhinweis:

Inhalt

130 Rezepte der modernen mexikanischen Küche mit Einflüssen aus amerikanischer Tex-Mex-Küche sowie authentische Streetfood-Rezepte. Mit Fotos, Basiswissen, ausführlichem Register und Internet-Bezugsquellen für typisch mexikanische Zutaten.

Details

Verfasser: Miers, Thomasina

Verfasserangabe: Thomasina Miers

Medienkennzeichen: Sachliteratur

Jahr: 2010

Verlag: München, Dorling Kindersley

Systematik: X 211.2 Mexiko

ISBN: 978-3-8310-1844-4

2. ISBN: 3-8310-1844-8

Beschreibung: 1. Aufl., 223 S. : Ill. ; 26 cm

Schlagwörter: Mexikanische Küche; Mexiko <Rezepte>

Beteiligte Personen: Fisher, Tara [Fotogr.]; Schmidt-Wussow, Susanne [Übers.]

Mediengruppe: Buch (Monographie)