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Der Silberlöffel

[Der Kochbuch-Bestseller in Italien seit über 50 Jahren ; Die Bibel der echten italienischen Küche ; über 2000 Rezepte]
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Medienkennzeichen: Sachliteratur
Jahr: 2007
Verlag: Berlin, Phaidon Verl.
Mediengruppe: Buch (Monographie)
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Inhalt

Der Silberlöffel (Il Cucchiaio dargento) ist so etwas wie die Bibel der italienischen Küche. Das Buch wurde in Italien innerhalb der letzten 50 Jahre mehr als achtmal aktualisiert und steht in nahezu jedem italienischen Haushalt. Auf 1.264 Seiten mit mehr als 2.000 Rezepten, begleitet von Fotografien und Illustrationen, wird die echte italienische Küche in ihrer ganzen Vielfalt nun endlich auch dem deutschsprachigen Publikum zugänglich gemacht.

Details

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Medienkennzeichen: Sachliteratur
Jahr: 2007
Verlag: Berlin, Phaidon Verl.
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Systematik: Suche nach dieser Systematik X 211.2 Italien
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ISBN: 978-0-7148-9665-6
Beschreibung: 3. Aufl., 1264 S. : Abb.
Beteiligte Personen: Suche nach dieser Beteiligten Person Lowe, Jason [Fotogr.]; Heilig, Lisa [Übers.]
Mediengruppe: Buch (Monographie)