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Die alten Obstsorten

Von Ananasrenette bis Zitronenbirne. Geschichten : Geschichten, Rezepte und Anbautipps
Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Blind, Sofia
Verfasserangabe: Sofia Blind
Medienkennzeichen: Sachliteratur
Jahr: 2020
Verlag: Köln, DuMont Buchverlag
Mediengruppe: Buch (Monographie)
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Inhalt

Über fünfzig heimische alte Obstsorten werden in diesem Band anhand von historischen Illustrationen und unterhaltsamen Texten ausführlich, mehr als hundert weitere kurz vorgestellt: Äpfel und Birnen, Kirschen und Pflaumen, Aprikosen und Pfirsiche, Beeren und Nüsse - darunter Klassiker wie 'Gravensteiner' oder 'Schattenmorelle', Raritäten wie der 'Weiße Winterkalvill' und außergewöhnliche Arten wie Maulbeere, Quitte oder Mispel. Tipps zu Anbau und Sortenauswahl sowie Rezepte regionaler Spezialitäten ergänzen die Sortenporträts.

Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Blind, Sofia
Verfasserangabe: Sofia Blind
Medienkennzeichen: Sachliteratur
Jahr: 2020
Verlag: Köln, DuMont Buchverlag
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Systematik: Suche nach dieser Systematik W 230
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ISBN: 978-3-8321-9988-3
2. ISBN: 3-8321-9988-8
Beschreibung: 1. Auflage, 191 Seiten : Illustrationen ; 24 cm
Schlagwörter: Garten <Ratgeber>; Obst <Ratgeber>; Obstsorten
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Mediengruppe: Buch (Monographie)