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Essen und Trinken im alten Griechenland

von Homer bis zur byzantinischen Zeit

Verfasser: Dalby, Andrew

Verfasserangabe: Andrew Dalby. Aus d. Engl. übers. von Kai Brodersen

Medienkennzeichen: Sachliteratur

Jahr: 1998

Verlag: Stuttgart, Reclam

Mediengruppe: Buch (Monographie)

verfügbar

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Inhalt

Eine Geschichte der griechischen Gastronomie von der Jungsteinzeit bis in unsere Tage. Ein Werk über die Grundlagen der Ernährung und über die Bedeutung der Esskultur in der griechischen Literatur von Homer bis in die Kaiserzeit.

Details

Verfasser: Dalby, Andrew

Verfasserangabe: Andrew Dalby. Aus d. Engl. übers. von Kai Brodersen

Medienkennzeichen: Sachliteratur

Jahr: 1998

Verlag: Stuttgart, Reclam

Systematik: D 122

ISBN: 3-15-010443-2

Beschreibung: 351 S. : Ill.

Beteiligte Personen: Brodersen, Kai [Übers.]

Originaltitel: Siren Feasts <dt.>

Mediengruppe: Buch (Monographie)