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Flavour

[Mehr Gemüse, mehr Geschmack]

Verfasser: Ottolenghi, Yotam; Belfrage, Ixta; Wigley, Tara

Medienkennzeichen: Sachliteratur

Jahr: 2020

Verlag: München, Dorling Kindersley Verlag GmbH

Mediengruppe: Buch (Monographie)

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Leaf to root

Gemüse essen vom Blatt bis zur Wurzel

Verfasser: Kern, Esther; Haag, Pascal

Medienkennzeichen: Sachliteratur

Jahr: 2019

Verlag: Aarau [u.a.], AT Verlag

Mediengruppe: Buch (Monographie)

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Greenbox

[Tim Mälzer Greenbox]. Meine grüne Küche

Verfasser: Mälzer, Tim

Medienkennzeichen: Sachliteratur

Jahr: 2012

Verlag: München, Mosaik Verl.

Mediengruppe: Buch (Monographie)

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Wurzelwerk

Herbst- und Winterrezepte aus der Gemüseküche

Verfasser: Wagner, Markus; Forster, Petra

Medienkennzeichen: Sachliteratur

Jahr: 2013

Verlag: Ostfildern, Thorbecke Verl.

Mediengruppe: Buch (Monographie)

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Heilendes Gemüse

Natürlich gesund mit alten Gemüsesorten

Verfasser: Heidböhmer, Ellen

Medienkennzeichen: Sachliteratur

Jahr: 2021

Verlag: Stuttgart, Herbig

Mediengruppe: Buch (Monographie)

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Das Lexikon der alten Gemüsesorten

800 Sorten - Geschichte, Merkmale, Anbau und Verwendung in der Küche

Medienkennzeichen: Sachliteratur

Jahr: 2021

Verlag: Aarau [u.a.], AT Verlag

Mediengruppe: Buch (Monographie)

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Bauernmarkt & Biokiste

Die besten erntefrischen Rezepte für jede Jahreszeit

Medienkennzeichen: Sachliteratur

Jahr: 2015

Verlag: München, Gräfe und Unzer Verl.

Reihe: GU Grundkochbücher

Mediengruppe: Buch (Monographie)

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Die besten Rezepte mit Mangold und Spinat

Verfasser: Messerli, Karin

Medienkennzeichen: Sachliteratur

Jahr: 2006

Verlag: München, Bassermann

Mediengruppe: Buch (Monographie)

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Die Gemüsebäckerei

Brot und Kuchen mit Zucchini, Grünkohl und Co.

Verfasser: Wallentinson, Lina

Medienkennzeichen: Sachliteratur

Jahr: 2022

Verlag: Münster, LV.Buch im Landwirtschaftsverlag

Mediengruppe: Buch (Monographie)

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Gemüse

Verfasser: Carluccio, Antonio

Medienkennzeichen: Sachliteratur

Jahr: 2018

Verlag: Hildesheim, Gerstenberg Verlag

Mediengruppe: Buch (Monographie)

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