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Harumis leichte japanische Küche
[Japans berühmteste Kochbuch-Autorin]
Verfasser:
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Kurihara, Harumi
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Verfasserangabe:
Harumi Kurihara. Übersetzung Johanna Hofer von Lobenstein
Medienkennzeichen:
Sachliteratur
Jahr:
2020
Verlag:
München, Dorling Kindersley Verlag GmbH
Mediengruppe:
Buch (Monographie)
| Zweigstelle | Standorte | Standort 2 | Status | Vorbestellungen | Frist | Barcode | Ausleihhinweis |
|
Zweigstelle:
Hauptstelle
|
Standorte:
X 211.2 Japan Kur / Hauptbibliothek
|
Standort 2:
Hauptbibliothek
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Status:
Verfügbar
|
Vorbestellungen:
0
|
Frist:
|
Barcode:
10080695
|
Ausleihhinweis:
|
Einfache Anleitungen bringen in Text und Bild Schritt für Schritt die eigene Dashi-Brühe oder den perfekten japanischen Reis auf den Tisch. Ob Grundrezepte oder Klassiker - so gelingen Fleisch, Fisch, Gemüse, Reis, Nudeln oder Desserts garantiert.
- Japanische Kultur erleben: Spannende Themenseiten mit persönlichen Geschichten der Autorin zu Bento, Kirschblüten und Co. lassen Sie in die faszinierende Geschichte und Kultur Japans eintauchen.
Verfasserangabe:
Harumi Kurihara. Übersetzung Johanna Hofer von Lobenstein
Medienkennzeichen:
Sachliteratur
Jahr:
2020
Verlag:
München, Dorling Kindersley Verlag GmbH
Aufsätze:
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ISBN:
978-3-8310-4078-0
2. ISBN:
3-8310-4078-8
Beschreibung:
1. Auflage, 39 Seiten : Illustrationen ; 25 cm, 857 g
Mediengruppe:
Buch (Monographie)