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Glutenfrei leben für Dummies

Verfasser: Korn, Danna

Verfasserangabe: Danna Korn. Übers. aus dem Amerikan. von Doren Paal. Aktualisierung und Fachkorr. von Dan Kühnau. [In Zusammenarbeit mit der Deutschen Zöliakie-Gesellschaft e.V.]

Medienkennzeichen: Sachliteratur

Jahr: 2012

Verlag: Weinheim, WILEY-VCH Verl.

Reihe: Wiley; 70892-5

Mediengruppe: Buch (Monographie)

verfügbar

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Zweigstelle: Hauptstelle	Standorte: O 340 Kor	Standort 2:	Status: Verfügbar	Vorbestellungen: 0	Frist:	Barcode: 00554956	Ausleihhinweis:

Inhalt

Umfassende und gut lesbare Informationen zur glutenfreien Ernährung mit Tipps zur Lebensmittelauswahl, Küchenpraxis, zum Umgang mit dem Thema in Familie und Freundeskreis. Dazu leicht nachzukochende Rezepte.

Details

Verfasser: Korn, Danna

Verfasserangabe: Danna Korn. Übers. aus dem Amerikan. von Doren Paal. Aktualisierung und Fachkorr. von Dan Kühnau. [In Zusammenarbeit mit der Deutschen Zöliakie-Gesellschaft e.V.]

Medienkennzeichen: Sachliteratur

Jahr: 2012

Verlag: Weinheim, WILEY-VCH Verl.

Systematik: O 340

ISBN: 978-3-527-70892-5

2. ISBN: 3-527-70892-8

Beschreibung: 2., überarb. u. aktual. Aufl., 319 S. : Ill. ; 24 cm

Reihe: Wiley; 70892-5

Schlagwörter: Zöliakie; Glutenfrei Leben; Gluten-Unverträglichkeit

Beteiligte Personen: Paal, Doreen [Übers.]

Mediengruppe: Buch (Monographie)