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Lesereise Kulinarium Frankreich

Kapaune, Austern und ein Glas Champagner

Verfasser: Löcker, Dorothea

Verfasserangabe: Dorothea Löcker

Medienkennzeichen: Sachliteratur

Jahr: 2012

Verlag: Wien, Picus Verlag

Reihe: Lesereise

Mediengruppe: Buch (Monographie)

verfügbar

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Inhalt

Vom Erfinder der Sauerkrautstraße im Elsass bis zu Korsikas wilden Schweinen, vom Geschmack der französischen Provinz bis zur Suche nach dem letzten Bistrot von Paris wissen die Autorinnen und Autoren dieses Sammelbands unterhaltsam und informativ zu erzählen.

Details

Verfasser: Löcker, Dorothea

Verfasserangabe: Dorothea Löcker

Medienkennzeichen: Sachliteratur

Jahr: 2012

Verlag: Wien, Picus Verlag

Systematik: L 344

Interessenkreis: Reportage, Frankreich

ISBN: 978-3-7117-1024-6

2. ISBN: 3-7117-1024-7

Beschreibung: 130 S.

Reihe: Lesereise

Schlagwörter: Frankreich <Reisebericht>; Frankreich <Esskultur>

Beteiligte Personen: Potyka, Alexander [Hrsg.]

Mediengruppe: Buch (Monographie)